Valdo, premiata come Miglior Azienda Produttrice di Spumanti d’Italia, presenta il nuovo Aquarius Blanc de Blancs
Valdo mette sul mercato il nuovo Aquarius Blanc de Blancs, Capolavoro Firmato da Ceci Johnson.
La storica cantina di Valdobbiadene, Valdo, recentemente insignita del prestigioso titolo di “Miglior Azienda Produttrice di Spumanti d’Italia” al rinomato Berliner Wine Trophy per la terza volta, presenta con orgoglio la sua ultima creazione: Aquarius Blanc de Blancs.

Ceci Johnson
L’annata 2023 della Vendemmia di Montenapoleone è stata l’occasione perfetta per Valdo di svelare al mondo la sua ultima creazione, l’intrigante Aquarius Blanc des Blancs. Nel cuore del Quadrilatero della moda, presso la prestigiosa boutique di Ippolita, un esclusivo gruppo di ospiti privilegiati ha avuto il privilegio di degustare due etichette straordinarie per la loro grafica unica e distintiva. Da un lato, l’affascinante Valdo Paradise Rosè, dall’altro, l’incredibile novità Valdo Aquarius Blanc des Blancs, entrambe nate dalla pennellata magica dell’artista americana Ceci Johnson, creando un’incredibile fusione tra l’enologia di Valdo e l’arte visionaria di Ceci Johnson.
Questo spumante è il frutto di una collaborazione unica tra Valdo e l’artista newyorkese Ceci Johnson. Aquarius Blanc de Blancs si presenta come molto più di una spumante: è un’esperienza inaspettata, un inno alla creatività e alla bellezza degli abissi marini. Questa bottiglia trae ispirazione dal mondo sottomarino, con sirene che danzano tra coralli e pesci colorati che sfoggiano la loro straordinaria unicità e bellezza.
La particolarità di questa bottiglia risiede nei dettagli incredibilmente realistici della sua etichetta creata dall’artista Ceci Johnson.
L’origine di Aquarius è del 2021, quando Ceci Johnson ha iniziato a dipingere a mano tutti i soggetti presenti sulla bottiglia utilizzando la tecnica dell’acquerello. Successivamente, i dipinti sono stati digitalizzati utilizzando appositi scanner ad alta risoluzione, che ha permesso di superare le tradizionali modalità di stampa su carta o plastica, creando invece una serigrafia a effetto smaltato con dettagli in rilievo sorprendentemente tattili.

Valdo Aquarius
Toccando la bottiglia è possibile percepire chiaramente le nervature delle pinne dei pesci, i dettagli dei coralli, le ventose del polpo e molti altri elementi.
Aquarius Blanc de Blancs è il risultato di una cuvée di uve Garganega e Glera, selezionate con cura per offrire un equilibrio ineguagliabile tra freschezza e complessità. Ogni sorso rivela un bouquet di sapori fruttati che si sposano armoniosamente con un perlage elegante, conducendo i degustatori in un mondo incantato che solo Aquarius Blanc de Blancs può offrire. Costo della singola bottiglia è di circa 15 euro.
L’Esordio alla Vendemmia di Montenapoleone
La novità più eclatante della giornata è stata senza dubbio Aquarius Blanc des Blancs, una cuvée di grande eleganza, composta da uve Garganega e Glera. Questo vino straordinario è il frutto di una collaborazione senza precedenti tra il talento enologico di Valdo e l’arte visionaria dell’acclamata artista di fama internazionale, specializzata in eventi di lusso. Questa bottiglia esclusiva è un autentico capolavoro di design che trae ispirazione dal mondo mitologico sottomarino, un luogo dove sirene danzano tra i coralli e pesci colorati sfoggiano tutta la loro bellezza. Aquarius Blanc des Blancs è una creazione unica, concepita per catturare l’immaginazione e i sensi di chiunque abbia la fortuna di assaporarla.
In questa nuova cuvée, Valdo ha saputo unire l’arte enologica alla creatività straordinaria di Ceci Johnson, dando vita a una bevanda straordinaria che è molto più di un semplice spumante. Aquarius Blanc des Blancs è un’esperienza sensoriale, un’ode alla bellezza sottomarina che affascina e incanta, donando agli amanti del vino un’opportunità unica di esplorare il mondo delle bollicine con un tocco di magia firmato da Ceci Johnson.
| Parametro | Descrizione |
|---|---|
| Zona di Produzione | Accurata selezione di uve provenienti dalle zone vitivinicole più prestigiose del Veneto. |
| Altimetria | Prevalentemente pianeggiante. |
| Uvaggio | Cuvée di uve Garganega e Glera. |
| Vinificazione | Pressatura soffice e fermentazione alcolica a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox, seguita dalla preparazione della Cuvée. |
| Spumantizzazione e Affinamento | Processo di Charmat di 3 mesi e successiva maturazione in bottiglia. |
| Gradazione | 11 Vol.% |
| Consigli per il Consumo | Raffreddamento graduale in frigorifero, evitando eccessivi sbalzi di temperatura. Si consiglia di servirlo in un calice o bicchiere a una temperatura di 6-7°C per apprezzarne appieno le sue qualità. |
